ヴァンムスーのあとに、珍しく赤ワイン。料理と合わせるにはこれ以上渋かったらダメだなーと思うギリギリの渋さ。さすがシェフのチョイスが絶妙。 とても美味しく頂きました。 最後にマカロンののったボンボン。 幸せ。

川満 和惠