モレ・サン・ドニ、プルミエ・クリュ。やや濃いルビー色。全房比率は７割、新樽比率４割。熟した赤いベリー、青っぽい感じも含んだバラの香り、樽由来のバニラとクローブもある。丸いタンニン、強すぎない酸。ピュアでバランスの良い無難なおいしさ。

まてき