さて本日は珍しいブルゴーニュブランいきます。 3か月前ぐらいに2007を飲んで駄目だったドニ・モルテさんのブラン。 本日は2009、大丈夫かなと心配しながらのリベンジマッチ。 少し緑さも感じるような美しいイエロー。 香りは果実、白い花、はちみつ、うっとりとまではいかないがかなり良い香り。 口に含むと優しい果実味、蜜っぽい甘さがほんの少し、後からくる酸の強さも違和感なく、ビターさもうまくまとまっている。 まだ熟成いけそうな印象。 これは間違いなくアタリですね。 2007のリベンジ成功。2009はもう一本あるのでもう少し寝ててもらおうかと思います。

AGM