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3.5
南アフリカ南端ケープ・サウス・コースト、ニュートン・ジョンソン ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール2022をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスにややチェリーのニュアンス、リコリスのスパイス香とロースト感ある樽香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 やや果実や樽がメリハリ効いた感じはあるが、全体的な印象はブルゴーニュのよう。個人的に南アフリカのワインはどうもしっくりくることが少ないが、これは美味し。
TKR
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南アフリカ南端ケープ・サウス・コースト、ニュートン・ジョンソン ファミリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール2022をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスにややチェリーのニュアンス、リコリスのスパイス香とロースト感ある樽香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 やや果実や樽がメリハリ効いた感じはあるが、全体的な印象はブルゴーニュのよう。個人的に南アフリカのワインはどうもしっくりくることが少ないが、これは美味し。
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