ワイン | Vini Viti Vinci Bourgogne Coulanges La Vineuse Chaply(2018) | ||||||||||||||||||||
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ブルゴーニュなのに甘い!でも旨い! ブルゴーニュなのに濃い!でも旨い! ↑素晴らしいキャッチコピーです✨ 買いたくなりました(^^)
めえめ
めえめさん~ ありがとうございます。 でも、その部分は自分なりに温暖化の気候を嘆いているつもりなんですけどね、、(笑) こういう造り手さん達は補酸もできないですし、酵母等の添加もできませんから、温暖化も含めたその土地の風土を必然的にそのままワインに写し出すんだと思うんですよね、、 ただ、私みたいな古い人はなかなかその味わいの変化について行けないんですよね、、
体に優しいワインが好きです
久しぶりのVVVのピノノワール ブルゴーニュ クーランジュ ラ ヴィヌーズ シヤプリ ’18 Alcは12.5%だけど驚くほどに果実味たっぷり!! ブルゴーニュなのに甘い!でも旨い! ブルゴーニュなのに濃い!でも旨い! 個人的にはナチュラルなブルゴーニュワインの名手だと思っている方ですが、、 しかもかなり北の方の造り手さんなのですが、、 それでも温暖化は容赦なくみたいな味わいに感じてしまうんですよね、、 今のブルゴーニュはこんな感じが当たり前になったのかもしれませんね、、 美味しいんです!ほんとに美味しいんですけど、、 なんかブルゴーニュでなくてブルーノ デュシェンのワインみたいなんですよね。
体に優しいワインが好きです