前回のカベルネと同じでモリーゼのサンジョベーゼです。 今迄、何回かサンジョベーゼは飲みましたが、こちらのサンジョベーゼはプラムが凝縮したような感じが凄いです。どちらかと言うとプリミティーボに近い感じ。高めの温度で飲むと香りが口内に広がり、幸福感が味わえます。 でも、サンジョベーゼか？ホントに。と、思える程、華やかでした(o^^o) ツマミは桜鳥とニンニクの芽とシメジの炒め物を中国物産店で買った唐辛子の油漬けでピリ辛に仕上げた物です。今回のサンジョベーゼとチョットマリアージュでした。 因みに料理は下手なので写真は勘弁してくださいねm(_ _)m

Hitoshi Takeuchi☆