アズッカエアズッコ 雨後の落とし物係2020 プティヴェルド＆メルロ 樽と黒系果実のバランスが良いよ プラム、ブラックチェリー、少しブルーベリー、スパイス、そして樽。 酸も渋みも柔らかで少し儚い。余韻短め。 2年くらいかけてアズアズを飲んでみたけど、ソーヴニヨンブランとシャルドネが好み。 白は香りの複雑さ、味わいのボリューム感、余韻、とても良い。熟度高めなんだけど、酸も残っていて、栽培のうまさが伝わる。 赤は柔らかな味わいであるものの、香りと余韻に物足りなさを感じてしまう。樽の合わせ方はとても上手だと思うのだけど。どうしても愛知では熟度が上がりきらないのか、軽さが気になってしまう。メルロやプチヴェルドは比較的水分の耐性があるのだろうけど、ピノはちょっと厳しい印象。ピノもオオカミスプマンテもあまり印象良くなかったな。 色々飲みたい自分としては4500円オーバーはちと高い

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