20240824 シャトー・ド・トゥーレット ティニュス・デュニュ・ニュイ2021 コート・デュ・ローヌ シラー、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ ロゼと言われなければ、淡い色調の立派な赤ワインの少し黒味さえ見えるローズ色。 でも、インポーター情報はロゼとして売ってました。 香りはやや還元的で、熟した黒い果実。 アタックは軽やかで、酸味も豊か。果実味に詰まった旨みが感じられ、やっぱりロゼというにはそれぞれの要素が強く、普通のローヌブランドと言われても納得してしまう。 凝縮したカシスのシロップの雰囲気。 果実味は凝縮してるけど、酸味がしっかりあるので膨らみのあるジャミーな豊かさにはならず、透明感があり余韻にクリアな甘やかさが残り綺麗な終わり方。 余韻まで赤ワインぽい。 ちなみにアルコールは14%ありました。

Pietro