今宵の２本目は、楠さんの樽熟CHを抜栓しました。 知人の企画した長野ワイナリーバスツアーでお伺いし良縁があり、奇跡的に貴重なレア物に出会うことができました。 濾過のスタンダード樽熟CHとは、全く違う甘くメイプルのような香り、樽香はがんがんに効いていない感じです。テイストは、最初に甘味、続いてドライで心地よい酸を感じます。改めて無濾過CHの旨さを感じています。

Yamamoto☆

こんばんは。 レアワインなんですね。 なんだかとても美味しそうです♡

tubaki

こんばんは〜 そうなんです。 ワインコンテストでは、扱われないと聞いた無濾過の濁りワインですが、旨味凝縮されてとても楽しめますよ〜。

Yamamoto☆