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3.5
落ち着いた華やかな香り。スミレやベリー、少し樽。 少し酸味のある果実味。しっかりしたタンニンも。 まだ酸味がやや強い印象。もう少し熟成が必要か。 以下ホームページから。 ワインアドヴォケイト誌驚異の96点&アントニオ・ガッローニ驚異の95点・ロアーニャ家のモノポール畑・5年〜10年間フランス産中樽で熟成&最低2年はボトルでエイジング
Yevistock
2日目。エレガントな味わいに。少し熟成感のある果実味。ブルゴーニュみたい。
3日目。酸味というより、かなり熟成した味わい。酸化したリンゴ臭も。ボトル差?苦手な味わい。
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落ち着いた華やかな香り。スミレやベリー、少し樽。 少し酸味のある果実味。しっかりしたタンニンも。 まだ酸味がやや強い印象。もう少し熟成が必要か。 以下ホームページから。 ワインアドヴォケイト誌驚異の96点&アントニオ・ガッローニ驚異の95点・ロアーニャ家のモノポール畑・5年〜10年間フランス産中樽で熟成&最低2年はボトルでエイジング
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