抜栓直後はイタリアっぽいラード香、イースト菌かトースト香、黒い果実の香り、数分して梅っぽい香りに変化 柑橘の酸味、乳酸菌っぽい感じではない、タンニンしっかり トスカーナのOrciaのサンジョベーゼ65、フォグリア　トンダ35

mae-d'oro