Lagrein, Cabernet Sauvignon, Merlot ﾊﾞﾙﾊﾞﾆｺ ｳﾞｧｯﾗｶﾞﾘｰﾅ ﾛｯｿ ﾗｸﾞﾚｲﾝ 60% ﾒﾙﾛｰ 20% ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ 20% 温かみのあるルビー色を持ち、香草などの複雑な香り。口当たりはまろやかながらもしっかりとした物腰で、驚くほどの余韻が長く続きます。創立者の娘「ﾊﾞﾙﾊﾞﾗ」と息子「ﾆｺｰﾗ」の名前を合わせて名付けられたワイナリーの看板ワイン。 「丹波で穫れた鹿のロースト 干しぶどうとゴルゴンゾーラのソース」に合わせてもらいました。 2014/2/26

Masatoshi'