立て続けに南アのシラー。 こちらはシラー主体でムールヴェードルとヴィオニエが少し入ってるようです。 開けたては果実味にやや硬さがあったりスモーキーなウッド、タバコ、アルコール感にやや尖りがあったものの、余韻が良くポテンシャルの高さに半分残してみました。 そして2日目…グラスに注いだ時から芳醇な果実感、樽香もやや甘く、カカオ感も出てきて、好きな感じ。 税込で3000円をちょっと出るくらいで、安いとは言い難いけれども、次回飲む際には飲む前の日に一旦開けて空気に触れさせようかと。

Pinot Taro