アレクサンドル・ボネ ミレジム・ブリュット2010 リカマンで購入した泡ですが、う～ん状態が悪かったのか、イマイチの味。。。 ミレジメなのに酸味が強いくらいで特に主張する所がない。 素直にアンリオにしとけば良かったですかね(*_*) 料理酒に回しました。 ハマグリのシャンパン蒸し ノドグロのアクアパッツァ 代わりにロジャグラのミレジメを♪ これは旨い！( ☆∀☆)

京ぶっち

気になってましたけどイマイチなのですね！(^^)

アトリエ空

空さん はい今一つでした、高い料理酒です(*_*)

京ぶっち

こんばんは～✨ 泡♪のイマイチは今まで経験がないのですがあるのですね～(/o＼) ノドグロのアクアパッツァ♪ 豪華な食材です(’-’*)♪ ノドグロ♪好きです～♪

meryL

meryLさん、こんばんは♪ そうなんです、シャンパーニュで残念なのは初めてです(*_*) 後から開けたカヴァの方が熟成シャンパーニュっぽかったです(#^.^#) ノドグロ脂が乗って美味しいですよね♪ お魚では一番好きかもしれません！アクアパッツァはワイン♪ 塩焼きは冷酒です～♪(*^^*)

京ぶっち

のどぐろのアクアパッツァ(@￣ρ￣@)♡♡♡ のどぐろ美味しいですよね〜♪ 大好きなので一度食べてみたいです♪♪ アクアパッツァでしたらほーぼーも好きです♪♪

Vanilla

vanillaさん キンキも好きですが、のどぐろを知ってからは、断然のどぐろ推しです♪脂がとても上品ですよね～♪ ほーぼーも美味しいですよね！ とても味わい深いです(#^.^#)

京ぶっち