Dom. Charles Baur Crémant d'Alsace Brut Collection NV [AX, PB, CH セパージュ不明] フランス アルザス地方で作られるクレマン。クレマンだけあってシャンパーニュと遜色ない味わいです。複雑味はないけど、値段を考えれば仕方ないですね。 青リンゴ、洋梨の果実感、ホワイトフラワーの香りと少しのトースト香。口に含むと適度な酸とミネラル感をほのかに残して消えていきます。

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