若干クリーム色っぽいレモンイエロー 粘性はやや強め グレープフルーツやオレンジ、マスカットに白桃のような爽やかで甘やかな香り 少しスパイシーでミントのような香りもある ロワールのソーヴィニヨン・ブランらしくないフルーティさ強めの香り 果実味が強く、酸味もシャープ 非常にジューシーな味わい 蜂蜜や花のようなフレーバーを伴う余韻 石灰等のミネラルのニュアンスも感じる 単体で飲むと僅かにエグみがあるかもしれない ビオらしさ、野性的な雰囲気があるユニークなワイン シェーブルチーズやオレンジピールを使ったサラダ、カルパッチョ等と相性が良さそう○ （☆2.8）

bushi_hashikure