1月にバイオーダーしておいたメリ二のリリウム。軽やかで丸みを帯びた女性の雰囲気〜 お勉強不足で恐縮なのですがゴベルノっていう品種があるのですね。初めて知りました〜

ぷちまるこ

ガーーーン！！！ 知らない（もしくは忘れた） メモメモ… ブクマブクマ…

Gianfranco

ジャンさん おはようございます(人･∀･) なんと！ジャンさんでも知らないことがあるのですねっ！思い切って告白してよかったです((* ´艸｀))

ぷちまるこ

横からごめんなさい(>_<) ゴヴェルノとは品種ではなく、トスカーナの伝統的なワインの作り方だそうです。 ブドウを一部陰干し、発酵したワインに加えてゆっくり再発酵させる手法 だそうですよ。 モンテ物産のカタログより。 お節介ですみません_(._.)_

Da Masa

ちなみに、このリリウムの品種は サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ と書いてありました。

Da Masa

ガーーーン！！ Da Masaさん、ぷちまるこさん ありがとうございます。 アマローネともヴィンサントとも違いということですね(ﾟ∀ﾟ)、メモメモ… Da Masaさん、今後のためにフォローさせてください！ぷちまるこさん、コメント欄で失礼します(*'ω'*)

Gianfranco

Gianfrancoさん(ジャンさん) フォローありがとうございます。 僕もフォローさせて頂きます。 ユルフワ会でのご活躍は存じております。 いつかお会いできたら嬉しいですね(^^) ぷちまるこさんのコメント欄で失礼致しましたー(*^^*)

Da Masa

ガーーーン！！！ Masaさん こんばんは(´･ω･lll) さすがですねっ！勉強になります！ そうか、作り方だったのですね… 発酵に次ぐゆっくり発酵で熟成に深みが出るのかな…。 てゆーか！私、このパンフレット見てるハズなのに全然知識が入ってない！(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)なにを見て注文したんだ〜(泣) そして意外と北イタリアの王道な品種だったのにビックリです。確かに飲みやすさはメルローとかカベルネの感じかもしれません。 でも美味しいワインでした！ありがとうございます(人･∀･)

ぷちまるこ

ジャンさん こんばんは( ´∀｀) フォロワーさん同士繋がってくれて嬉しいです♪ それにしてもジャンパイセンをもってしても勉強の余地があるということはどれどけ深いんだワイン道… こうやってひとつ、またひとつ知識が増えるのも楽しいですね(´∀｀人) これからもご教授よろしくです。

ぷちまるこ