モンテスの白 ゴルゴンゾーラのムースとリンゴにめちゃ合う

おいも

その前菜は、 トーストしたパンの上にリンゴ、ゴルゴンゾーラムース という感じですか？ リンゴはバターソテー？、それともロースト？ とっても気になります。 真似して作ってみようかと…(^^)

Da Masa

私も気になるー！林檎は火が通ってて下はラスク的な感じー⁈ ムースはどうやって作るんだろう… DaMasa シェフの再現に期待♡♡

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2012がうちにいるんですけど、 凄い色合いですね♡ 開けたくなっちゃう٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶

toranosuke

ラストのお肉の写真が美味しそう過ぎてます‼ ♥

カボチャ大王

Da Masaさん そうそう、ミホさんの言う通りにラスクにリンゴのコンポート？にゴルゴンゾーラのムースに黒胡椒。リンゴはコンポートなような気がする、、再現おねがいします！とっても美味しかったです。

おいも

miho_vinoさん このお料理に食いつくとはさすがみなさまですね〜マサさんとこで再現されたらわいんもって食べに行きましょう(^^)

おいも

toranosukeさん お持ちなんですね〜この手の白ってマリアージュしがいがありますよね！好きなタイプです(^^)

おいも

カボちゃん イチボだよー、この日で一番美味しかった(^^)

おいも