これも先週。バルセロナの最後の夜はバルセロナ唯一の三ツ星、ラサルテへ。 カバで乾杯した後は、やはりリオハの赤ワインを。 ベガ・シシリアがボルドーのロスチルド家と組んで作った、あのマカンを頼んでしまった。 料理が素晴らしく美味しいので、それなりのワインを頼まないとね。 クラシカルとモダンの中間の絶妙なバランス。 古さと新しさの同居。 旅の掉尾を飾る素敵な夜でした。

MorMat