Darting Weissburgunder Brut写真(ワイン) by Ayami Miyanaga

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REVIEWS

ワインDarting Weissburgunder Brut
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-02-25
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Ayami Miyanaga

ドイツワインLife vol.46 『Kare KareとWeissburgunder Brut』 アップしました✨ https://youtu.be/TY9b4PhTeR8 Darting のゼクトです(*^^*)✨ Dartingは、ダイデスハイムのお隣、Bad Dürkheim にある、1780年創業の老舗ワイナリー。 きどりのない、『ザ・地元』っていうワイナリーで、作っているワインも、良い意味で洗練されていない、ザ・Pfalzな、あつーいワイン。 ジョーダンとお酒が好きで、素朴なPfalzのオッチャンの味がする気がするのは私だけでしょうか。笑。 こちら、先日、友人が、Kare Kareっていうフィリピン料理を作ってくれたので、それに合わせて飲みました。 Weissburgunderだと、ちょっとゼクトの方が負けるかな?と、思っていたら、イヤイヤ、さすが、Darting! 素晴らしい飲みごたえで、フィリピン料理にピッタリ合ってました。 美味しかったです✨ あっ、そうだ! どうして私がまた、ドイツワインLifeを復活できたかというと、ずっと取り組んでいた、日本の地元市民ミュージカル団体との動画、『ヘンゼルとグレーテル』が、仕上がったからなんです! カメラも自宅にあるもので。衣装、道具も市民の皆さんの手作りです。 コロナでクラスターなんかにならないように、ものすごく配慮しながら撮影しました。 こんな時代の創造活動、賛否両論あると思いますし、私も、色々考えるところはありますが、日本でコロナが流行る前から始めていたことだったので…。 コロナになってからは、緊急事態宣言にもなり、カットも減らして、取り直しもせず、サッサと終わらせねばならず…なかなか大変でしたが…なんとかやり終えました(*^^*)。 私も、脚本、演出の他に、今回は、様々な経緯があり、魔女役で声だけ出演。 エンディングを歌っています。 興味がございましたら、こちらもご覧ください。 https://youtu.be/GXZpSwmikRI

Ayami Miyanaga

L

Ayamiさん おはようございます。 『Kare KareとWeissburgunder Brut』拝見しました。 美味しそうですね〜。バグーンって担々麺とかTKGにもイケそうですね。こうした東南アジアの魚介系調味料には,長い時間を掛けて私達日本人に刷り込まれて来たDNAを揺さぶられる感じがしますね〜(^o^) 次を楽しみにしています❗

Naoki.M

L

Naokiさん ご視聴、ありがとうございます(*^^*)。 もー、バグオンには揺さぶられました❗というか、この件で、日本人の先輩が気がついて教えてくれたのですけど、バグオンで、『Bagoong』って書くんですけど、日本のインスタント焼きそばに、『Bagoong(バゴーン)』て、あるじゃないですか。実はあれの調味料に入ってるんじゃないか、っていう…。確かめてないので解らないんですけど…。 だとしたら、意外に身近なところにあった、っていう…\(◎o◎)/!

Ayami Miyanaga

L

フィリピン料理ですかーー!!凄ーい!!(^^) アジアンなお料理にも合う泡なんですね!!美味しそー

アトリエ 空

L

はい、フィリピン料理。私もお初でした✨ このゼクト、力強いお味でしたー!Weissburgunderなのに。笑! いいゼクトです❤️

Ayami Miyanaga

L

Ayamiさん。 焼きそば『Bagooon』製造元の東洋水産(マルちゃん)成分表にバグオン入っておりませんでした。 ネーミングはコミック雑誌のオノマトペ (擬音語、擬態語)のようです。 (^_^)ゞ

ウルヴァリン

L

ウルヴァリンさん 調べていただいたんですね!ありがとうございます(*≧∀≦*)✨ そうなんですかー。なんか、ちょっと残念。笑 教えてくれた先輩にも伝えておきます!

Ayami Miyanaga

L

宮永さん こんばんはー! ワインライフ最新まで拝見しました(≧∇≦) Kare Kareがめちゃくちゃ美味しそうで…気づいたら「はー美味しそう!はー美味しそう!はー食べたい!はーーー食べたーい!」って口に出してしまってました(笑) それに合うゼクト…そしてKare Kareって日本でいうとこのスープカレー的なシチューみたいな感じなのでしょうか?野菜がたっぷりでヘルシーそうでしたね!どのような味でどんなマリアージュだったのか…想像してお腹が空いてきました(´﹃`) あとイタリアンプリン!すんごい美味しそうでした! そこにメープルシロップがけ…お腹の音が荒ぶります (・¬・)ジュル

坂田

L

ヘンゼルとグレーテル、少しだけ拝見させていただきました。 そして、エンディングのドイツ語の歌曲は全部見ました! コロナ禍の中で、こういう活動は大変ですね^^; 人が人らしい生活をする上では、やはりこうした創造するということや、それを楽しむことというのが必要なのだなぁと改めて思いました。

bacchanale

L

坂田さん 坂田さんは、飲むだけじゃなくて、食べることも大好きですもんね✨ Kare Kareは、どう表現したらいいんだろう…カレーやシチューみたいな見た目だけど辛くなくて、味は…私にとっても初めての味…でも、慣れてない味じゃなくて…なんか、濃いラーメンスープっていうのが、近いかなぁ~。 やっぱ、ドコデモドアの開発を急いでもらわないといけませんね!笑。

Ayami Miyanaga

L

bacchanaleさん 『ヘングレ』までご覧いただいて、ありがとうございます❗ エンディングは、今回、何十年ぶりに、地元の親友のピアノ&編曲で歌えて…楽しみました(*^^*)✨ 本当に…コロナ禍でのこうした活動、制約がありすぎて大変でした。 市民活動なので、スタッフも出演者も市民の方たちだったから、コロナ禍に適応した生活範囲で練習や、撮影をせねばならず…更に、兵庫県には、緊急事態宣言まででて(T▽T)。 シーンの取り直しもままならず…。なので、荒い画像やシーンがあると思いますが…そこは忖度して見てやってください(^_^;)。 でも、やって良かったです! Bacchanale さんがおっしゃる通りです!できる範囲しかできなくても、創造的な活動は止めるべきではない、って、私も創りながら感じていました。 ドイツは、昨年から劇場も閉鎖されたままです。早くまた自由に、劇場に通える日が来て欲しいです(T▽T)

Ayami Miyanaga

L

写真で見ると、また違った良さを感じますね♪(o^-')b !

Spring has come!

L

Spring has comeさん Youtube、いつも訪問くださって、ありがとうございますm(._.)m✨ Darting、次に投稿した赤ワインも飲んだのですが、美味しかったですー! 美味しいワインとお食事。ホント、癒されます(*^^*)❤️

Ayami Miyanaga

L

待ってなくとも、お待たせしましたー(≧∇≦) ドイツワインLife vol.46と、『ヘンゼルとグレーテル』を見てからと思ったら、コメントばりばり遅くなっちゃいましたー! お料理上手のお友達とゼクトで素敵な時間を過ごされてましたね♪ゼクト見かけたら買わなくっちゃー♪ 『ヘンゼルとグレーテル』、とても意味深いものでした!!あやみぃサンは素晴らしいことに携わっておられますね!カンドー 歌も、心揺さぶられました!声だけ?最後、泡立て器を舐めるあやみぃサンがいたような…(笑)ナメテナイヨ!! いろんなことがんばるあやみぃサンは素敵です✨ ワイン飲んでご馳走食べてる時が特に!!(爆)

盆ケン

L

盆ケンさん ああっ、盆ケンさん!いや、待ってましたっ!寂しかったーぁぁぁぁ(T▽T)←盆ケンロス 『ヘンゼルとグレーテル』まで、ご覧頂いたのですね!そして、泡立て器を舐める(イヤ、舐めてませんが!笑)一瞬のワタクシにまで、気がついていただき…ありがとうございます❗ 声だけ出演は、やはり寂しすぎたので、泡立て器片手に、ドアップで最後に登場してやりましたっ✨。 これからも、ガブガブ飲んで、バクバク食べて、たまーに演出活動を頑張りますっ!笑

Ayami Miyanaga

Ayami Miyanaga
Ayami Miyanaga

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