今夜は思い立って、キーマカレーのドリア風とじゃがいものガレットをつくって、さてお供はどうしよう？とセラーを覗いたら、この子が呼んだ気がして。 フレッシュなラズベリー、丁子などスパイス、お肉、血液。 カレーはスパイシー過ぎかな？と思ったけど、上にまぶしたチーズ、タマゴがいい仕事してくれたので、ちょうど良かったです。

Hideki Kawakami