地元ホテルのレストランで出張者とローカルメンバーとのランチ。魚介と肉の組み合わせからどちらにも合う地元の一本をチョイス。 Pla de Bagesの「3-9」。葡萄畑の区画を名に冠するこのワインはフレッシュな果実味と嫌味のない樽香、程よく効いたタンニンがどのタイプの食事にも合う気がします。 ※頂いたのは先週初めですがここから5日連続会食でした。ふーっ(._.)/。

Tomon