Sun Sun Estate 柿沢 Chardonnay 樽熟成写真(ワイン) by Yamamoto☆

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REVIEWS

ワインSun Sun Estate 柿沢 Chardonnay 樽熟成(2016)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-10-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Yamamoto☆

近所のビストロにてBYO2本目です。こちらも、先月長野遠征の夜にご一緒した長野在住のVinicaユーザーの方から頂いた入手困難なCHです。 こちらは8ケ月樽熟なので、柑橘系に加えて木と焼き具合から来るナッツ感、蜜感とロウソク感、樽熟の良さが伝わる1本です。テイストも熟成感のある甘み、柔らかい酸で、あと数年寝かせてみても良いかと思います。 これは、大化けの予感がします。

Yamamoto☆

こちらはコルクがカワイイ! サンサンワイナリーさん、 こんなマークだったんですねぇ。 初めて見ました! 数年寝かせたら、大化けの予感ですか? 買っておこうかしら( ・∇・)

tubaki

樽熟好きには、たまりません。 楽しめました。

Yamamoto☆

Yamamoto☆
Yamamoto☆

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