カンティーナペリグリーノ マルサラスペリオーレ　ガリバルディドルチェ テスタマッタに続き、マルサラを。 きれいなペールアンバー。口当たりよく、飲みやすい。お店ではティラミスに使用するマルサラとのこと。上品な甘さが残ります。 いつもはイタリア語のラジオが流されている店内。この日はモダンジャズが流れていたので、しばし音楽談義。マスターと意外な共通の趣味があって盛り上がりました。

かよころっそ

ティラミスにマルサラ入れると美味しいですよね～ 以前務めていたお店でも、ブラジル人のお客様が、今まで食べてきたティラミスの中かで1番美味い！と仰ってくれました。 ボーダーがよく分かりませんが（笑）

Sugi.

Sugi.さん マルサラの効いたティラミス、美味しいですよねヽ(^0^)ﾉ ラムの効いたババとかも。 ティラミスはお店によって全然違うのでメニューにあったら必ず頼みます。スポンジ生地がひたひたにマルサラに浸かっているのが好みです(笑) ブラジル人のお客様、絶賛のsugi.さんの作るティラミスも食べてみたいですー。

かよころっそ