Morgante Bianco di Morgante 赤用の葡萄の皮なしだそうです。香りは弱めですが爽やかな酸を感じる。味は口にいれた瞬間は酸味が効きますがすぐ馴れて滑かに。さらに口にふくんでいると白ワインと違う?酸というか苦味の感覚がある。飲み干すとアルコールの感じが一気に来る。 記録として、ペルチェ素子冷却のワインクーラー購入、12度設定、だたし上下で温度差あるので上に赤を。電気代等様子見。

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