ダマサさん主催アルザス・ジュラ・サヴォワのワイン会 アルザス３本目 ヴァンサン・フライトのピノ・グリ2018 白桃にパインような南国系の香りも。 仄かに蜜のような甘みがあって、それを柔らかな酸とピノグリらしい苦味が引き締めてくれるバランスのいいワインでした。 また、シュークルートとの合わせがバッチリ。その前のミュスカでもいけるんじゃ？とオットが試していましたが、ミュスカの酸味がたってしまうので、やはりこちらがベスト。

miko@mico

先日はありがとうございましたm(__)m そうなんです！ 合うようで微妙に合わないんですよね(*^ーﾟ)

DaMasa

そうそう、我々も試しました！ 合いそうなのに、全然イケでない組み合わせになっちゃうんですよね⁉︎ ビックリしました(笑)

iri2618 STOP WARS

DaMasaさま こちらこそありがとうございました。 またゆっくりさせてもらっちゃって、休憩の時間にまで食い込んじゃってすみませんでした(人д｀o)ｺﾞﾒﾝﾈ シュークルートにミュスカ、酸味系でいけると思ったのに意外でした(✽-ᴗ-)ﾌﾑﾌﾑ

miko@mico

iri2618 STOP WARSさま 合うんじゃないかな？と思いましたよね〜 調和してくれそうなのに意外でした。 しっかりしたピノグリとの合わせで美味しかったですね( *´꒳`* )

miko@mico