プリマ・キュヴェ フランチャコルタ ブリュット モンテ・ロッサ シャルドネ＆ピノ・ビアンコ　合わせて85%　ピノ・ネロ（＝ピノ・ノワール）15% 淡いイエローから香るグレープフルーツなどの柑橘っぽさから洋梨などの甘いアロマにナッツや樽の香ばしさもあります 一口目で驚いたのが熟成感。ボディもしっかりです。これは保存状態の問題なのか、まあ確かに冷蔵庫の野菜室の片隅に1年以上放置していたのでうまい具合に熟成が進んだと思われます。クリスピーで長続きする泡の効果もあってとても美味しくいただきました。とは言えモンテ・ロッサの廉価版、この価格でこのパフォーマンスの高さは少々信じ難く、今度は早飲みしてみようと思います。

じん♯

おはようございます！ カデルボスコと比べて、どっちが美味しいと思いました？

Gianfranco

ジャンさん、おはようございます カデルボスコは久しく飲んでませんが記憶ではより酸、ミネラルが綺麗な印象でした。 一方モンテ・ロッサはカデルボスコほどエレガンスはなく、ボトル差かもしれませんが個性的で熟成感があり、こちらの方が好みと言うか驚きでしたね。

じん♯

瓶熟はたしか同じくらいですから、野菜室に1年というのが非常に興味深いですねえ(*´ω｀*)… 果実味爆発のカデルボスコと飲み比べてみたくなりました。

Gianfranco