熱海の家。 雨が降ってますね。寒い寒い。。10月もあと僅か。光陰矢の如し！ですなぁ。 ということで、今日は、イタリアは、ロンバルディアは、オルトレポパヴェーゼの、テヌーテトナリーニ、トマーゾの16をいただきました。品種は、バルベラ、クロアティーナ、ウーヴァラーラ。バルベラ以外は初めて聞きます。この地域で、この3種のブドウで作られたワインを、ブッタフォーコと呼ぶようですね。 カシス、プルーン、インク。 程よい熟成感。熟したタンニン。しっかりした酸。ドライで厳格な印象。じっくりゆっくり向き合いたいワインですね。 皆さん火曜日お疲れ様でした！今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

naga cie man

そうなんですね。 ブッタフォーコなんて初めて聞きます！ ちなみに自分はハンガリーの3種類以上ブレンドしたものだけの名称の赤を飲んでいて、各国で色々呼び名があるんだなぁ〜と(^^)

YD

先日まで、酷暑だったのに、確かに早いですね。 ブッタフォーコ、初めて聞きました。日本語で書くと（書きません　笑）

Kyoji Okada

YDさん 私も、ブッタフォーコは、ポストする時に調べて初めて知りました。各地域で色々な規定があって面白いですね。飲む前にそういうことを知ると、さらに美味しく感じます笑。YDさんも、良い一日を！

naga cie man

Kyojiさん 一気に寒くなりましたよね。 ブッタフォーコ。私も初めて知りました。意味は調べてなかったので、kyojiさんのコメント見てから調べてみました。なるほど〜。勉強になりました。kyojiさんも、良い一日を！

naga cie man

私は、冗談で書いただけですよ〜

Kyoji Okada