ワイン | Dom. de Montbourgeau Côtes du Jura Poulsard(2016) | ||||||||||||||||||||
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モンブルゴーのプールサール!! 2014と2015は飲みました(^^) 2016もぜひ飲みたいですー✨
ジュゼッペ
ジュゼッペさん 紐付けだと違うワインのようになっていますが、同じものですかね。14と15で大きく評価の分かれたのが気になります。果たして16はどうなるのか、ジュゼッペさんのコメントに期待が高まります⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ぺんぺん
アペラシオンも同じなので同一だと思います。 不思議なもので、2014年のプールサールは全体的に厳しいなと感じる年で、2015年は全体的に良い年だという印象だったのに、モンブルゴーは逆でした。 モンブルゴーは恵比寿のラヴィネで買うのですが、年明けくらいには入るのかな。 楽しみです(^^)
ジュゼッペ
ジュゼッペさん 全体的な傾向と個別のワインの出来は違う場合もあるんですね。生産者によるのか、たまたまの個体差なのか、いずれにしてもワインは生き物ですからね〜。
ぺんぺん
プチ忘年会にて 出た〜、プールサール❣️ 最近飲みたくて探していた品種が、お任せドリンクに入っていましたヘ(ё_ё)ノ ワーイ こういう淡い色調でしっかりした酒質の赤ワイン大好き⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 香りはブルゴーニュともイタリアとも違う なんとも表現し難い、華やかではないのに個性を主張する香り 酸は高い タンニンは少ない 合わせられたお料理は、鱈とホッキ貝のブイヤベース(伊勢海老の身は追加料金だったためパスしたけど、出汁は入ったスープ 笑)
ぺんぺん