イタリアはトスカーナ産サンジョベーゼ、アリカント・ブーシェ品種の赤ワイン。Arround¥1.4K- とても綺麗な赤にエッジはオレンジ。香りはカシスにチェリー。タンニンはサラリとして、酸味控えめにしてほんのり甘くスルリと流れ入る。飲みやすく、イタリア入門的な赤ワイン。やはりサンジョベーゼにハズレはない。細マッチョなフィギアスケーター。回転ジャンプの後に長い手足を広げて決める着地は美しい。 ◆ アリカンテ・ブーシェ【Alicante Bouschet】 プテ ィ・ブーシェとグルナッシュの交配品種｡タントゥリエブドウ*の1つで、果皮だけでなく果肉・果汁まで赤く、色の濃いワインに仕上がるのが特徴。 特徴的な風味はないが、しっかりとした果実味を持ち、ワインに鮮やかな色調を加えられるため、補助品種としてブレンドに使われる事が多い品種。 *タントゥリエブドウ: 　皮と肉が濃い赤ワイン用ブドウ。 ◆ サンジョヴェーゼ【Sangiovese】 イタリア・トスカーナ州で有名なブドウ品種｡特にトスカーナ地方を代表するキャンティ地区、キャンティクラシコ地区の主要品種として有名｡ 名前の『サンジョヴェーゼ』とは「ジュピターの血」という意味｡ 明るく透明感のある赤紫色から、非常に濃いルビー色までさまざまな色合いがある。 イチゴやサクランボやプラムなどのフレッシュな果実香に、スミレのフローラル香やスパイス香も感じられるものも。遺伝的な変異が非常に激しい品種で、同じサンジョヴェーゼという名前がつきながら、｢本当に同じ品種？｣と思うほど多種多様な味わいを見せてくれる。 たとえば、イタリアの三大銘酒として挙げられる 　1)「バローロ」 　2)「バルバレスコ」 　3)「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、 サンジョヴェーゼの亜種である「ブルネッロ（サンジョベーゼ・グロッソ）」を100％使用し、 熟成期間は最低でも５年（そのうち２年は木樽熟成）などの厳しい規定で造られる。 また、サンジョベーゼから造られるイタリアワインはその土地により呼び名が変わることが多いのも特徴。 　・キャンティ 　・キャンティクラシコ 　・カルミニャーノ 　・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 　・ヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンタルチーノ 　・モンテファルコ・ロッソ 　・モレッリーノ・ディ・スカンサーノ

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