ブルーピレネースパークリングシラーズ(豪州) ブルーベリーやしっかりめのグレープ、ややアルコールの香り。キメ細かい泡立ち、アタックは強いが持続は短い炭酸の口当たり。バランスの良い酸味、果実味強め、グレープ。甘さはあるがタンニンが混じって感じにくい。タンニンも弱め。アルコール感ある。余韻はアルコール入りグレープジュースといった所感。 シラーズのスパークリング……相性良くないような……独特な雰囲気で悪くはない。

H Ai