カロン・セギュール当主の奥様であるマダム・ガスクトンが、サン・テステフに所有するこちらのシャトー。 醸造チームは、カロン・セギュールと全く同じとのこと。 芳香は、セパージュとは必ずしも連動しないですがメルロー的。 葡萄の収穫から既に20年近く経過していることもあってか残糖感・円やかさは無く、かなりのドライさであり、清んだ透明感の高い造り。 いわゆる、クラシック・スタイルという感じです。 そのドライさから来る冷涼な印象が強く、また酸味は殆んど感じません。 このためか、ボディーはミドルという印象ですが、葡萄自体の力強さが相応にあり、カロンのラインナップと比較するならば、セカンド以下のふくよかなカロンではなく、ファーストのカロンと似た男前な造りです(o^-')b ! やはり、そこここにカロンっぽさを感じられますので、3000円そこそこという値段設定から考えますと、なかなかのバリューということが出来るように思います。 ご馳走さまでした。

Spring has come!

噛みそうな名前ですねっ！！^_^ 僕なら噛む自信がありありです！！ ファーストのカロン飲みたいです！笑っ

アトリエ空

グラスのこと良く分かってないのですが、すご～く長く深～いグラスですね！香りを楽しめそうですが、飲むのに首痛くなりませんか？(爆)

盆ケン

アトリエ 空さん ありがとうございます！ 確かに噛みそうですね…。 私、滑舌悪いので、こちらの作品の名前を早口言葉で10回言ったら、確実に2回は噛む自信がありますヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ファーストのカロン、私も飲みたいですが、予算上厳しいですorz

Spring has come!

盆ケンさん ありがとうございます！ こちらのグラスはツヴィーゼル1872というハンドメイドのグラスですが、私の所持しているグラスのなかでは最も大きいものです。 ちなみに、メルカリでとんでもなくお安く買いました♪(爆)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 グラスの背丈だけでなく口径も大きいので、飲むときは鼻までグラスの内側に入るため、小振りのグラスよりむしろ飲みやすいという利点があります＼(^_^)／

Spring has come!

たしかにそうかも。 自分もたしか数年前に03くらいを飲みましたがカロン セギュールのセカンドよりは力強さがあり好みでした！ セカンドとあまり値段も変わらないのでこっちをセカンドとして飲んだ方が分かりやすいかもですね←あんまり売ってないですが(^^;

YD

YDさん ありがとうございます！ おっしゃる通りと私も思います。 私は、カロンのファーストを初めて戴いたのがセカンド以下を戴き始めてからずっと後でしたので、ファーストを初めて戴いた際にはセカンド以下との造りの方向性の違いにとても驚きました(笑) ファーストのカロンのテイストに近いのは間違いなくこちらのガスクトンですし、お値段もお手頃な割りにしっかりした造りなので、好印象でした。 ファーストのカロンとガスクトンの飲み比べ…なんて、いつかはやってみたいものです♪(o^-')b !

Spring has come!