家飲み。シャンパーニュ ダロワイヨ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン 2007 カボチャさんが、僕のシャンパーニュに連鎖していただきましたが、それに合わせたマカロンをみたら食べたくなって、マカロン逆連鎖です 笑 丁度、銀座に行ったのでダロワイヨへ。 行ってみたら、ダロワイヨってシャンパーニュ作ってるんですねー。で思わず買ってしまいました(^^;; と言うわけで、シャンパーニュ連投です。 マカロンの他に、成城石井の偽キャビア+サワークリームonクラッカーでいただきました(^^) やはり本物のキャビアとは違いますが、サワークリームとは抜群の相性で一緒に食べれば、味オンチの僕には区別できません 笑 泡はソコソコの細かさ。 アプリコット、トースト、蜂蜜、黄色い花、少し熟成のシャルドネ感があるように思います。 味わいも熟れた柑橘、南国フルーツの果実味に、バターやナッツ、サワークリームなど複雑味も感じます。 すこーし苦味が強いかな…。 美味しいですね。

ピノピノ

あああー！ ウォーターシンのクラッカーーーーー！ そしてキャキャキャビア〜(偽でも羨ましい) 同じショップのマカロンにシャンパーニュ やはりスイーツ王子(*´꒳`*)ｽﾊﾞﾗｼｲ!

ゆーも

あーーー 今夜は質素にって言ってたのに もう忘れてる…(>_<) そっかそっか偽物キャビアだから…質素？笑 マカロンは１日２個までですよね～小学生の時言われませんでした？アイスは１日1個だよって…笑笑

みか吉

えー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  ダロワイヨって、あのダロワイヨ⁉︎ シャンパーニュまで作ってるんですね！ 里ちゃんが専門学校時代に衝撃を受けたダロワイヨ。。 興味深々です。。

里ちゃん

ダロワイヨのシャンパーニュですかー‼︎ ダロワイヨと言うと自由ヶ丘のお店を思い出します(^^) キャビアはあんまり食べた事ありません… キャビアとサワークリーム、今度真似してみたいです♫

Yuji♪☆

ピノピノさん マカロン連鎖ありがとうございます✨ しかも 同じお店のやーつ✨ 里ちゃんさんも衝撃を受けた凄いお店なのですね！ マカシャン… 組み合わせ的に ピノピノさんは あり？なし？ ﾄﾞｷﾄﾞｷ

カボチャ大王

ダロワイヨってスイーツショップですか？マカロンと言えば、一人しか思いつきません(^_^;)

ひろゆき☆☆

ゆーもさん なんとクラッカーに反応！ これ美味しいですよね。よく使ってますー。 ピエール・マルコリーニ行ったら並んでたので、すぐ近くのダロワイヨになりました 笑 ここのマカロンはとても好きです(^^)

ピノピノ

みか吉さん そうなんです！今夜はソーメンのはずで、買ってもあったんですよねー。 でも、カボチャさんのせいなんです（なすりつけ 笑） アイスはお腹壊すので1個ですが、マカロンはいっぱい食べてもいいと習いましたよ。先生によって違いますねー笑

ピノピノ

里ちゃんさん 僕も多分初マカロンはダロワイヨでした！ ここのマカロン美味しいですよねー。 あのダロワイヨがシャンパーニュには驚いて、思わず買ってしまいました…笑

ピノピノ

Yuji♪☆さん 自由が丘のダロワイヨ、イートインがあって惹かれてますが、まだ入ったことはないんです…。 キャビアとサワークリームは王道の組み合わせ？だと思いますがシャンパーニュとも抜群なので是非ー。 サワークリームの酸味とキャビアの塩気が絶妙です(^^)

ピノピノ

カボチャ大王さん 連鎖しちゃいました！ ここよお店のマカロンは好きなんです。 マカシャンは投稿はないですが、マカロンの有名店ピエール・エルメでも出してて、2回いただいたことありますし、良くあるの組み合わせなのかと思ってました…。 もちろん有りですよ(^^) 今回では酸味のあるシトロンが相性良かった気がします。

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん ダロワイヨはフランスの菓子店ですねー。 デパ地下とかでもあると思いますよ(^^) マカロンが有名なお店ですよ。 マカロンと言えば…mamikoさんですかね 笑

ピノピノ

ダロワイヨ✨ エルメ✨ (←他のﾋﾞﾆｶｰさんでマカロン&シャンパンされている方もエルメとラデュレを推してました✨) 一度食べてみたいマカロンです！ シトロンのマカロン 南瓜も昨夜シャンパーニュと合わせましたが 程よい酸味とﾍﾞｽﾄﾏｯﾁしてました(°∀°)ﾉ もちろん有り！頂きました✨ ピノピノさんも何度も合わせられていらしたのですね♪ 南瓜もマカロン&泡は10年くらい前から大好きなのですが、シャンパーニュにはたまにしか手が届きません(>_<) あの シャピュイはホントに素敵な情報でした✨南瓜が好きなヴーヴクリコよりお求め易いですし、そして美味しいですしリピート確定です‼

カボチャ大王

ウニに続いて偽？キャビア ピノピノさんは魚卵好き？(笑) 私は キャビアの経験値が少ないので区別できないかも...(^^;)

こじも

ほほう！ ここでもマカロンシャンですか〜(^^) マカロンは一個で良いから試してみるか(^_-)

wapanda

ダロワイヨのマカロン、好き～♪おうちでキャビアとか、偽であろうと食べたことないです☆羨ましい～☆シャンパーニュの苦味に、塩気が合いそうです♪

y.maki

連日のうらやましい投稿ですね✨ マカロンは、ブールミッシュのと、ベルグの4月くらいしか記憶にありません…(^_^;)さすが‼、スイーツに精通してますね〜♡ マカシャン✨やってみまーす♡笑　あ、成城石井キャビアもね(^_-)-☆

mamiko·˖✶

カボチャ大王さん ピエール・エルメとラデュレは価格も高いですが、やはりマカロンの人気店ですよね！ 私の場合は、マカロンが好きという感じで、お店で出してたのでマリアージュとかあんまり意識せずにいただいました(^^;; ショコラとシャンパーニュも好きですが、チョコ好きというのが大きいかも知れません 笑 あのシャンパーニュコスパ良いですよね。僕もビニカ情報で色々と助かってます(^^) お互い情報交換して行きましょう♪

ピノピノ

コジモ三世さん 今日からは地味に行きますよ(^^) チーズもですが、キャビアもこれまでの人生でそこまで興味もなく食べて来なかったんですが、ワインを始めて確実に食べる機会が増えてます(^^;;

ピノピノ

wapandaさん 連鎖のマカロンシャンです(^^;; マカロンだけ買いに行くつもりが、思わずシャンまで買ってしまいました(>_<)

ピノピノ

y.makiさん ダロワイヨのマカロン美味しいですよねー！ キャビアは偽でも、なんとなく贅沢な気分を味わえる事がわかりました 笑 次はクリスマスやバースデーとかの気分を盛り上げたい時にでも使ってみようと思いました(^^)

ピノピノ

あー成城石井のやつ食べました〜♪(^^) 偽キャビアでも美味しかったと記憶してます〜♪(^^)

アトリエ空

mamiko♥さん マカロンmamikoさん(^^) 逆にベルグの4月は食べたことないですし、ブールミッシュは初耳でした(^^;; なので、そんなにスイーツに詳しい訳ではないですよ…。割と好き。程度なんです。 成城石井のキャビア代用品、量がいっぱい入ってます 笑

ピノピノ

ピノピノさん初めまして。 私も昨日マカロン＋泡（カヴァですが）を計画してたんですが未達に終わりました。 なるほどシトラス系の酸味がやはりあいそうですね〜。私はパッションフルーツとショコラオランジェでいくつもりでした♪

takeowl

マカロン逆連鎖ですね…お見事です(^^♪ダロワイヨのシャンパーニュなんですねっ！グラン・クリュでブラン・ド・ブランしかもミレジメなんですね。

pump0915

アトリエ 空さん そちらにも成城石井あるんですねー。 キャビア見た目は結構違いましたが、キャビア経験が少ないので、僕にはそんなに違いがわかりませんでした 笑

ピノピノ

takeowl1さん マカロンと泡を流行ってるんですかね…。 マカロン用意されてて、泡を飲み干してしまうと言う。思わず笑ってしまいました 笑 またの機会の投稿楽しみにしてますー。

ピノピノ

Abe Takayukiさん 思わずマカロンに釣られました 笑 そう。グランクリュでミレジメなんで期待しすぎました…。もちろんかなり美味しかったですが、その点も含めて点数辛めですー(^^)

ピノピノ

ピノピノさ〜ん！ベルグの4月のマカロンはピノピノさんも食べてるよ〜(´-ω-`)ゆるふわで皆さんに私が配ったからね〜(≧∇≦) あの妙にデカイやつデス…^^;ﾜｽﾚﾀ？w

mamiko·˖✶

mamiko♥さん あ。食べてた 笑。 元写真みてきましたー。確かにベルグの文字がありました！ ベルグの4月って名前はしってましたし、特長的な形の事も知ってた筈なのに、全然気づいてませんでした(>_<) そして、あのマカロンが美味しかったことを思い出して、また、マカロン食べたくなりました…。危険危険 笑

ピノピノ

何この連鎖〜ずるい（笑） 偽のキャビアなんてあるんですか？ 味オンチ？ 誰がですか？ （笑）

toranosuke★

toranosukeさん ふふふ。いいでしょ。でも、マカロン食べ過ぎました(^^;; ランプフィシュの卵で、キャビアの代用品のようですよ。 僕、あんまり味が解らないんですよ(^^)

ピノピノ