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カリフォルニア セントラルコースト モントレー シャルドネ 2013年 2016年の1月と10月に飲んでいて、しばらくぶりの〜3本目です。 これが、、、ムムッ(☉。☉)! 酸化が進んでる1本でした。 一緒に3本買ったうちの先の2本は美味しく頂けたので、うーん、、 この5年の保管中に進んでしまったのでしょうか。 バタリーなカリシャル樽ドネの雰囲気はまだ残ってますが、フルーツが落ちててシェリー風味が出てきてます。 こう言うキャラの、樽が効いてて比較的酸が穏やかな白ワインがPMOになりやすいんですかね〜 さっさと飲んどきゃ良かったぜー♪
Toshio Iimura
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カリフォルニア セントラルコースト モントレー シャルドネ 2013年 2016年の1月と10月に飲んでいて、しばらくぶりの〜3本目です。 これが、、、ムムッ(☉。☉)! 酸化が進んでる1本でした。 一緒に3本買ったうちの先の2本は美味しく頂けたので、うーん、、 この5年の保管中に進んでしまったのでしょうか。 バタリーなカリシャル樽ドネの雰囲気はまだ残ってますが、フルーツが落ちててシェリー風味が出てきてます。 こう言うキャラの、樽が効いてて比較的酸が穏やかな白ワインがPMOになりやすいんですかね〜 さっさと飲んどきゃ良かったぜー♪
Toshio Iimura