だだ商店で入手のラ・カステッラーダ。 バックヴィンテージである2012VTの ビアンコ・デッラ・カステラーダ。 オイリーって感じる位の濃密な樽感で、 国際品種のCH、SBは醸し、PGはすぐ プレス。バリック12ヶ月熟成と瓶熟で その濃密さが生まれるのか、ニーコの ワインも慈味深く偉大さを感じた。 また、他の単一キュヴェも飲みたいな。

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