今日は友人宅。ルー・デュモンのクレマン・ド・ブルゴーニュ。ブラン・ド・ブランNV。 綺麗なゴールドだし、泡のきめも細かい。 上品な甘み。ハニーだが決して甘ったるくならない。 とても美味しくいただきました。 そういえば、半年くらい前に仲田さんのブラン・ド・ノワールのシャンパーニュをいただいてました。 シモン・ドゥヴォー＆ルー・ベアティトゥディネムのポテンティアというシャンパーニュで。ルー・デュモンができる前からシモン・ドゥヴォーで仲田さんが造り続けている泡でしたね。 あちらに比べると、今日のブラン・ド・ブランは明るく社交的で、友人とワイワイやるにはぴったりな感じでした。

Nora

いつも思う事ですが、Noraさんのお写真を拝見しており、チラッと写り込んでいる背景?が素敵で、センスの良いセレブなんだろうなぁと思っております✨(°∀°)ﾉ が、ご友人のお宅もこれまた素敵そうですね✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん ありがとうございます。 自宅は妻の趣味です。妻が聞いたら喜びます。 私は妻のセンスを信頼しているので、丸乗りです^_^。 昨晩は実は妻の友人宅に訪問でした。 妻と家具のセンスは割と同一線上にあるかも知れません。 明らかに、ウチより高価なものだらけで凄いんですけどね！ ワインに関しては、断然ウチの方が充実しているのですが、私たち夫婦がワイン好きだと知っていて、色々と勧めてくれるのは本当に嬉しいです^_^。いい人。 これからも、時々この友人宅が出てくるんじゃないかと思います^_^。

Nora

いやホント(お世辞抜きで)素敵ですよ✨✨奥様に宜しくです✨ 奥様のご友人のお宅のセレブリティお姫様系な感じよりも、個人的にはNoraさんのお宅の西洋系ハイセンスの方が憧れます(°∀°)ﾉ まぁ どちらのお宅も庶民の南瓜には雲の上の宮殿ですが(ご友人のお宅のテーブルのブルドッグとんかつソースなら お揃いに出来ます☺)

カボチャ大王

妻に伝えました。とても喜んでいました。 ソースもウケてました。 ブルドックとんかつソースは昔から欠かせない美味しさです。 昨日は使うような料理はなかったハズなのですが、なぜか食卓にありました^_^。

Nora