ワイン | Obusé Cabernet Sauvignon (François Dumas) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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羨ましいです。 ヴァン・ムスーは見つけられたのですが、このカベルネは出会えませんでした。
ジュゼッペ
ジュゼッペさん、ありがとうございます。知らない一本でしたが、ワインバーのマスターのオススメで頂きました。今飲んでも好きな味わいでしたが、個人的にはもう少し熟成も見てみたいと思わせるワインでしたね。
薪焚人
僕が飲んだヴァン・ムスーも同じような印象でした。 まだまだ酸が暴れているような感じで。 落ち着いた時にまた飲みたいですね。 でも、この骸骨三味線ワイン、希少みたいなので再び出会えるかどうかですね(笑)
ジュゼッペ
なるほど、貴重情報をありがとうございます!
薪焚人
外飲み。フランソア デュマの小布施ワイナリー委託醸造のカベルネソーヴィニオン(角藤農園)だそうです。初めて飲みましたが、カベソーとは思えない飲み口。とてもナチュラルな美味しさですが、程良い酸味と繊細なタンニンが良いです。美味しい。
薪焚人