【2月2日は南アワインの日】 南アワインは1659年2月2日に誕生したそうです。 というわけで、今夜は南アワインで一人乾杯〜ヽ(*^∇^*)ﾉ  このワインは以前にも飲んだことがあります。 かなりドライな味わい 香りにも味わいにも、ものすごい石っぽさがあります。 口に含むと細かい石の粒子が舌に残る感じ 粘性は非常に高く、樽の香りもしっかり 酸は高く、樽由来のタンニンのような渋みもある 果実は黄色い木なりフルーツ 香りにはほのかな黄色い花や蜂蜜もありますが、とにかくミネラリーでドライ❗️ 時間を置けばボディの厚みが出てきそうな予感がします(▰˘◡˘▰)

ぺんぺん

2月2日は南アの日なんて知りませんでした このワインも初めて見ました シュナンブランにヴィオニエにルーサンヌなんて南アならではですね〜 美味しそう(^_^)

J. Hall命

J. Hall命さん シュナンブランもヴィオニエもルーサンヌも好きなので、このワインは超好みのはずなんですか、今のところちょっと硬質的すぎるので、様子を見たいと思ってます。この手のブレンドなら、カルトロジーのほうが好きかな～。 2月2日については、私も今日たまたま、アフリカーさんとマスダさんのサイトで知りました(≧∇≦)b

ぺんぺん

南アワインの日ってあるんですね！ みたまりさんのお店でピノタージュの日があるのは聞きましたが！ あっ、そろそろですね〜南ア楽しんで来てください＼(^o^)／

YD

YDさん マスダさんとアフリカーさんのサイトで知りました！ アフリカー経営者ご夫妻の長女はなんとこの日を選んで生まれてきたそうです。 いよいよ週末にはスーツケースのパッキング〜ﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ

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