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3.5
熟したベリーをギュッ〜っと濃縮したかのような味覚。そこにカカオのニュアンスが加わり華やかな印象。プリミティーボやジンファンデルほど甘さは強くなく、ピノ・ノワールほど薄くない。程よいバランスです。 総合的に見て極めてニュートラル。ビンテージの割に若さも感じ難いです。 肉料理に合わせても良し、少し飲み足りないときの締めとしても良し。 気に入りました!
Gen2
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熟したベリーをギュッ〜っと濃縮したかのような味覚。そこにカカオのニュアンスが加わり華やかな印象。プリミティーボやジンファンデルほど甘さは強くなく、ピノ・ノワールほど薄くない。程よいバランスです。 総合的に見て極めてニュートラル。ビンテージの割に若さも感じ難いです。 肉料理に合わせても良し、少し飲み足りないときの締めとしても良し。 気に入りました!
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