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ワイン | Dom. Oyamada Bow! 白(2018) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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大阪で見たことありません^^; 日本ワインに強いフジマルさん経営のショップにも行きましたが置いてませんでした。関西への割り当てあるのでしょうか?!笑
kon
私もまだ見たことないですね〜…
AYA☆
konさん 本当に関西には入ってきてないんじゃないでしょうか?! 基本的に貴重な日本ワインは地元の消費の次は東京の方に行っちゃいますからね〜(^^;
YD
AYAさん 味は皆さんの意見通りに美味しいので見かけたら即購入しましょう!
YD
こちらではショップさんにたまたまツテがあって入荷したものをいただきましたが、毎年飲みたいなと思った1本です♪ 寝かすなんて、これっぽっちも浮かびませんでした(笑)なるほどリポートでした~♪
盆ケン
盆ケンさん 自分もリリースしたてのを入手できたらすぐに開けてしまうと思います!笑 今回はたまたま寝かしたのが手に入ったので運が良かったのでしょう〜(^^)
YD
山梨のドメーヌ オヤマダ BOWの白 2018年 500件以上投稿がありますがほぼリリースしてすぐの投稿で約3年寝かしたものは珍しいかなと スクリューキャップを開けるとやや濃くなりつつも透明度もある色合い 和風な金柑やミカンに熟成からの少し熟した花や蜜ぽい香りが混ざります! ボディ自体は軽やかながら旨味のエキスをしっかり感じる味わい♪ これ以上何年も熟成させるものでもないとは思いますので3年くらいか一番良い飲み頃かも やっぱり白も赤もですが素直な葡萄の味を楽しめますし、これが千円台なのでコスパは抜群ですよね(^^) まぁ、実際には近所のショップ等ではまだ出会ったことないのでいつもオークションで買いますが。。 オクラと長芋のサラダや豆腐と豚肉のチャンプルに合わせて美味しく頂きました!
YD