バーニャカウダに合うワインらしいが蛍烏賊にも合うとの事。確かにアフターに辛味というか心地よい塩味が漂う。 開けたてはかなり青リンゴのようなフルーティな香りにハーヴの香りも 乾燥蛍烏賊を炙って食べ合わせたら、 味噌の絡みと旨味に凄く合う！ イカの塩辛にも合いそう〜 イタリア語でアルネイスは、 ちょっと変わったヤツ。

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