ワイン | Montevertine Pian del Ciampolo | ||||||||||||||||||||
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こちらもしばらくご無沙汰しているサンジョヴェーゼです(^^) 久しぶりに飲みたくなりました♫
Yuji♪☆
Yujiさん モンテヴェルティーネのこのフツーのピアン デル チャンポロがいいんです。でも正直言ってこのワインは若い方が好みです。
Montefalco
先日2015VTを飲みましたが、Montefalcoさんとご一緒した、阿部ちゃんの所で飲んだこのVTほどの感動は無かったかも⁉️( ̄▽ ̄;) もう少し暖かくなってから、またゆっくり味わいたいと思います♪(^ー^)
高山剛
高山さん それは残念。2015、間違いないはずですが。もしかすると、低温輸送の影響は無いですか?私は何度かこのダメージを食らいました。でも3-6ヶ月放置すると復活したものもありました。冬場の輸送は夏よりも恐いです。
Montefalco
追熟の2013キャンティクラシコ(地区)第二弾。クラシカルな2013。穏やかで深い。フェルシナと比較すると明らかにフェルシナの樽が余計に感じる。ガンベッリ香が美味しさのスパイスとなって、帰って来た感を牽引する。「いいなぁ」と思わず、口を突いて出る。屋外が17℃と適温に近づく。春よ、来い! 抜栓42時間、深夜3時、今、むちゃ美味しい!昨日、チャンポロは、若いに限るなんて言って反省。果実がよりピュアで広がる。昨日は酸がやや尖っていましたが、今日は厚みのあるボディに溶けてます。枯れ感皆無な、綺麗な熟成。2013が後2本あるので、次は来月、42時間で行ってみよう!
Montefalco