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ワイン | Covey Run Chardonnay Reserve(2006) | ||||||||||||||||||||
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そうなの(*_*;?!アクの取り忘れなんじゃなーい(笑) 土っぽさがあうのね~!
yukachy
ごぼうとビオワインは合うイメージだけど合わせるとアクが邪魔したりするんだよね マリアージュいいですね! メモしときます
梛野将司(なぎのまさし)
なんども飲んでるワインなのでゴボウのアクっぽさが合うだろうと思って敢えてアク取りしなかったんですよ☻ 結果大正解でしたね。 香りが倍以上に広がって美味かったです☻
ナッサン☆
鍋ワイン! お馴染みカヴィーラン。 鍋にゴボウを多めに入れてアクを取らなかった事でシャルドネとマリアージュ!!
ナッサン☆