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REVIEWS
| ワイン | Dom. Rapet Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
塩味の焼き鳥とシャルドネの組み合わせは大好きです。ミネラリーなシャルドネなら抜群ですよね。 美味しそう〜。
hintmint3
hintmintさん これは堪りませんねぇ！赤ワインと焼鳥を楽しみにしていたのですが、シャルドネの方が好みでした！ が、中々持ち込んでゆっくりできる焼き鳥屋さんが無いですね。焼き台買って自宅でやりましょうかねぇ。
Nori81☆
Nori81☆
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3本目はmamiyumiより白ワイン。 ラペのコルトンシャルルマーニュ 2016年！ グングン香りが上がって来ますが、樽のニュアンスが控えめで、抑制が効いています。 豊かな果実の味わいに、塩味の伴う強靭なミネラル、塩の焼き鳥とは、このワインとの組み合わせが一番好みでした！ mamiyumiさん、素晴らしい焼鳥ワインをありがとうございました(^^)
Nori81☆