ピノノワールらしい薄旨をしっかり楽しめる(о´∀`о) 薄く明るい色調。 イチゴやチェリーのチャーミングな香り。 アタックやや軽め。引き締まった強めの酸。タンニンもしっかり。甘みは控え目。 室温に置くにつれまろやかに。 お料理は鶏肉と野菜のオーブン焼き、イチジク生ハム、バゲット。

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