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3.5
今日はディナーにレストラン「キュイソン」へ来ました。薪焼きの各種ステーキが看板メニューのフレンチビストロです。 ワインは、ヴァンサン ジラルダン エモーション ブルゴーニュ ルージュ, 2018(100 ピノノワール)。ブラックチェリーやラズベリーのフルーティーな香りにスパイシーなニュアンスがあります。しっかりしたボディで酸味とタンニンのバランスの良いワインです。 フォアグラのコンフィ、サンドモールチーズのサラダ、真こちのフリット、鴨肉の薪焼きステーキと通しで合わせました。
ホーリースモーク
こんにちは❣ こちらのシャルドネを以前飲みました〜( ˊᵕˋ ) エチケットが印象的なので覚えています❣ お料理がどれも魅力的で美味しそうです♡ サンドモールチーズのサラダ❣マネッコしたいです♫盛り付けが参考になります(*゚▽゚ノノ゙
meryL
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今日はディナーにレストラン「キュイソン」へ来ました。薪焼きの各種ステーキが看板メニューのフレンチビストロです。 ワインは、ヴァンサン ジラルダン エモーション ブルゴーニュ ルージュ, 2018(100 ピノノワール)。ブラックチェリーやラズベリーのフルーティーな香りにスパイシーなニュアンスがあります。しっかりしたボディで酸味とタンニンのバランスの良いワインです。 フォアグラのコンフィ、サンドモールチーズのサラダ、真こちのフリット、鴨肉の薪焼きステーキと通しで合わせました。
ホーリースモーク