仕事納めのお疲れ会は神楽坂にて。 一年間通い詰めた大好きなお店。 寒かったけど、あえての白から！ 夏にはきりりと冷やして、冬には少し温度を上げて飲みたい、オールシーズンオーケーな素敵なピエモンテの白ワイン。 柑橘系の香りと、キレのある酸。ほんのりあとに引く苦味。 んー、こういう白大好きです！どストライク。 レモンをしぼったお野菜達と、ワガママ言って作ってもらったボルシチのグラタンと共に。 はー美味しい。。

Hyo.Yoshie