シャンパーニュ ド・バルフォンタルクのブランドノワールです。ピノ100パーセントで泡立ちは柔らかく繊細。果実味も弱く奥ゆかしい印象です。エチケットはクリフトンカーフさんの版画で祇園。エチケットを眺めながら京都を思って飲みました( ^-^)

yukachy

ちょっと和風なシャンパーニュも…風情があっていいですね♪(^-^) 何となく…落ち着く♪

モンカゲ♂

モンチャン 私も良いなぁと思って… ね！この版画が素敵ね！！

yukachy

昨日、クレマン・ド・ブルゴーニュのブランドノアール(ピノ100%)を飲んだので、 シャンパーニュのブランドノワールも飲んでみたいです(^^;

仙台五郎 (SendaiFuji)

うん♪あったかい♪(^-^)

モンカゲ♂

仙台五郎さん コメントありがとうございます！ ぜひ！ブランドノワールはメインにまであわせられますね～

yukachy

モンチャン 日本を愛したクリフトンカーフさんの眼差しだね…嬉しくなります～(´▽｀)

yukachy

素晴らしい版画です♪(^_^ゞエチケットに見入ってしまうのわかる♪

モンカゲ♂

モンチャン ( ^-^)ブラントブランは干支の羊の版画なのよ(^^)

yukachy

アップ楽しみ♪(*≧∀≦)開けるのお手伝いしますよ♪(^_^ゞ(笑)

モンカゲ♂

エチケットが和紙なのもカッチョいい♪

hamadance

モンチャン シチュエーションさえ揃えばいつでもーー(笑)

yukachy

ハマチャン おっしゃるとおり…紙の質感にこだわるのは日本人ですね！！

yukachy

素敵なエチケットです(#^.^#) 本当に版画は勿論、和紙もいいですね！ (=^ェ^=)

yumiha

＼(^o^)／♪

モンカゲ♂

印象的なエチケットですね。一度見たら忘れないし♪ テイストも気になるところです(^^;

仙台五郎 (SendaiFuji)

yumihaちゃん ねぇ！！日本人好みね！

yukachy

五郎さん テイストは特筆すべきは泡がなめらかです。ネゴシアンもののシャンパーニュにはない個性があります。大手メゾンものに比べるとインパクトが弱いかもしれませんが、ここは個性！私は会席などの優しい出汁を利かせたものにあうとおもいます！！

yukachy

出汁を利かせたものに合うっていうのは、ポイント高いですね♪ 益々興味が湧きました(^o^)

仙台五郎 (SendaiFuji)

丁寧な和食に合うって 素敵〜〜〜♡

りんりん

五郎さん 酸が強いと和食はきつそうですよね！これならグッ！！

yukachy

りんりんちゃん うん！これは単独よりお料理との方が絶対(・∀・)イイ

yukachy