人形町のビストロでペアリング。 白最後は、ドメーヌ・G・ソメーズ・プイイ・フュイッセ・グランド・レゼルブ2020をいただきました。 輝きのある綺麗な黄金色からバニラなどのオークやシトラス、トロピカルなフルーティなアロマ。 バランス感に富んだ果実味、酸味、ボディ感に余韻。シャルドネの高貴な雰囲気もあり、良いプイイ・フュイッセだと思います。

Marcassin