Maison Mumm Gala Dinner vol.4 G.H. マム ルネ ラルー 2002 シャルドネ 50% ピノ ノワール 50% メゾン所有のグラン クリュの中でも 厳選の12区画のブドウだけを使用 ドサージュ 6g/㍑ 正に輝くゴールデンイエロー✨ 以前出会った時にも感じたのですが ネクターのようにトロッとしているのではないかと 錯覚さえしてしまいそうな蜜感です RSRV ブラン ド ノワールと同じくスイートな表情 それにナッティで華やかな印象も加わり ボリューム感いっぱいです 1920年以来メゾン所有のグラン クリュ畑を拡大し テロワールへの情熱を持ち続け 現在のメゾンの基盤を作り上げた当時の社長 ルネ ラルー氏へのオマージュで生まれた作品です ヘーゼルナッツとセップ茸のクルートを纏った 山口県産釣り甘鯛 白トリュフ セップ茸の香り豊かなサバイヨン ソース

mituki

mitukiさん～ フォローさせていただきました。 宜しくお願いします❤

Misao★☆★

わーとても美しいお色〜✨✨

アトリエ空

いいなぁー✨✨✨ これ、まだ、飲んだこと無いんですよねー 美味しそう～

江川

Misao☆★さん☆ ご丁寧にありがとうございます♡ のんびりペースのpostになってますが よろしくお願い致します(*^^*)

mituki

アトリエ 空さん☆ グラスに注がれた瞬間から 期待高まってしまう色ですよね(>_<)♡ テンション上がるシャンパーニュでした✨

mituki

江川さん☆ こちらなかなか機会の無いマムですよね(^-^; マムの会だったので飲めてますが、前回の時はアネモネ柄シャンパーニュの代打扱いでしたし…(笑) もう少し流通して、某メゾンの手榴弾デザイン泡と同じくらいで買えるようになったら嬉しいです～(’-’*)♪

mituki

ゴールデンイエローの濃密な…♡ お味の想像すらかなわない、きれいな一杯✨ 素敵です〜(>_<)♡♡

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん☆ ありがとうございます♡ お店の照明が良かったのか、状態が良かったのか、以前頂いた時よりもこっくりとした色合いでした✨ こういった機会は本当に貴重ですよね(’-’*)♡

mituki